つがる☆時空間  

青森県の観光情報や歴史民俗を中心に紹介しています。江戸時代の天守がある弘前城・岩木山、八甲田山などの四季や、こぎん刺し・津軽塗の伝統工芸をゆっくりとごらんください。

タグ:嶽きみ

【そば処地蔵茶屋】月見そばとしょうが味噌おでん、仲良し姉妹で切り盛り♪

弘前市から嶽温泉に向かう県道沿いにある『そば処地蔵茶屋』で、月見そばと生姜味噌おでんを食べることができました。2年前に先代が体の不調を理由に閉店したのですが、2017年6月に美人姉妹が再開させたお店です。場所は、この前に茹できみを買った、直売所の埼野農園さんの …
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【嶽きみ2017】今年も粒ぞろいで甘い!おいしい茹で方を紹介♪

嶽きみは、岩木山麓の高原で栽培されるブランドとうもろこしです。標高400~500メートルの嶽地区で燦々と太陽を浴びたとうもろこしは、朝と昼の気温差が大きいことから糖度が高いんです♪青森はけっこう朝方の気温が低くなり、市内でも気温14度くらいですから、山間部だと10度 …
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嶽きみソフトを直売所『野市里』で買ったよ、岩木山は秋の気配

嶽きみの秋がやってきました。岩木山はオオヤマザクラの木が少し紅葉しています。おいしい嶽きみを求めて岩木山の嶽地区へ向かう途中で、ちょっと休憩して嶽きみソフト♪直売所『野市里(のいちご)』は岩木山神社へ向かう道路沿い。山菜やリンゴなどのくだもの、嶽きみもも …
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秋の岩木山・嶽高原☆嶽きみを買い、キノコを眺める

9月22日は秋分の日。これから秋が深まるにつれて、陽は短くなりますね。岩木山の嶽高原では、ススキがゆれて、涼しい風が吹きわたっていました。高原で育った、ブランドとうもろこしの「だけキミ」を買いに、ドライブです。道路沿いにたくさんの出店がならぶこの季節。お店に …
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