つがる☆時空間  

青森県の観光情報や歴史民俗を中心に紹介しています。江戸時代の天守がある弘前城・岩木山、八甲田山などの四季や、こぎん刺し・津軽塗の伝統工芸をゆっくりとごらんください。

こんにちはnatuです。青森県在住の主婦ライターです。
『グラフ青森』社が発刊している「青森の暮らし」にてコラム『城下町通信』を執筆しています。弘前城や神社仏閣、あるいはこぎん刺し、『BOR0』といった古布を手掛かりに東北の魂にふれる旅をしましょう。

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弘前は盆地なので、夏は30℃を超える日がけっこうあります。
そんな酷暑にぴったりなのが、ざるそばですね。

弘前の老舗『創作そば処菊富士』の支店、イトーヨーカドー弘前店B1に行ってきました。バスターミナルが併設された建物で、いつも混みあうイトーヨーカドーの地下。

創作郷土料理 菊富士


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本店は弘前市坂本町。
創業90年の老舗で創作郷土料理のお店。

青森のソウルフード『いがめんち』もあります。

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イトーヨカード―弘前店B1の『菊富士』は、カッパの絵が飾ってあって、昭和チック。
下のメニューのイラストをご覧ください。

荻原画伯のかっぱは可憐な女の子が印象的で、店内の壁面を見るのも楽しい。
そうなんです、お店の中はかっぱ天国♪

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天丼セット税込1000円
おかめそば税込890円
店おろしそば税込880円などなど。
メニューは豊富にあり、ミニ丼も充実。

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1コインランチ弘前の本を利用して、野菜天ざるを注文しました。

本の提示で780円→500円に
1コインの本は月曜日から金曜日まで利用できます。

時間帯は10:00~17:00

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のどごしのよい細めの手打ちそば♪

北東北産のそば粉を使った二八そばで、風味が良いのですよ!

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イトーヨーカドーの食品売り場からつながる食事処で、向かい側はドトール。

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お店の入り口には、りんごの中に岩木山と福かっぱ。
荻原画伯は東京浅草の方で、2代目だそうです。

おそばをいただきながら、壁面のかっぱを鑑賞できる菊富士。
リーズナブルなお値段で、本格的なおそばを味わいました♪


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