つがる☆時空間  

青森県の観光情報や歴史民俗を中心に紹介しています。江戸時代の天守がある弘前城・岩木山、八甲田山などの四季や、こぎん刺し・津軽塗の伝統工芸をゆっくりとごらんください。

こんにちはnatuです。青森県在住の主婦ライターです。
『グラフ青森』社が発刊している「青森の暮らし」にてコラム『城下町通信』を執筆しています。弘前城や神社仏閣、あるいはこぎん刺し、『BOR0』といった古布を手掛かりに東北の魂にふれる旅をしましょう。

2018年のスタバdeこぎんは、1月22日にスタートしました。初心者が気軽に参加しやすいスタバdeこぎん。koginツリーを完成させたそうた君ママ、そして『さしぼぅ』さんがQRコードを刺して話題沸騰です。この日は最多18名が参加。私は朝食を摂っていなかったので、珈琲とチョコ …
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弘前代官町にあるフランス食堂シェ・モアは欧風料理のレストランです。久しぶりにランチをコースで頂きました。代官町はJR弘前駅から弘前城に向かって徒歩10分くらい。交通量の多い大通りです。月曜日は定休日。ビーフハンバーグが1050円から♪サラダとパン、コーヒー付き。サ …
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弘前市楢ノ木にある『めん処 藤幸』で初めてラーメンを食べました。1コインランチ弘前Vol.10が発売され、今回もゲット。10号になるんですね!今回は2018年4月9日まで有効です。その本を利用して食べることができました。 スポンサーリンク 藤幸製麺の直営店 めん処 藤 …
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青森の郷土食「けの汁」を作りました。野菜が高騰して大根が1本250円~300円ですが、小正月なのでやっぱりけの汁です!そろえる材料は大根、にんじん、ごぼう、ワラビやふき、そして干しシイタケに油あげ、高野豆腐などなど。山菜と根菜のハーモニーには、おだしが肝心。私は …
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鰺ヶ沢町の観光犬「わさお」の凛と前を向く姿が印象的。こちらは青森暮らしを楽しむ人の口コミお出かけコミおでかけマガジンDIPの表紙です。表紙をめくったページ「おすすめカフェガイド」に、つがる☆時空間natuとして協力いたしました。情報誌であるDIPはダイハツモーター …
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年末年始は雪が降らずに、穏やかだった弘前です。2月に雪のアートが楽しめるイベントが津軽地方で開催されるので、お知らせします。 冬の球場アート2月9日金曜日~12日月曜・祝日まで弘前市運動公園のはるか夢球場で、『冬の球場アート」開催されることに決まりました。雪で …
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2018年は戊戌(つちのえいぬ)の干支です。津軽地方には一代様信仰があって、自分の干支をお祀りする神社に詣でる習慣がありますね。戌と亥は弘前八幡宮となっています。それにしても立派な注連縄が鳥居に!どうやってこんな高い位置に飾り付けたの? 足場を組んで安全に飾 …
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昨年10月にオープンしたスターバックスコーヒー弘前さくら野店にやってきました。県内に9店舗があり、弘前では2店舗目。ドライブスルーもありますよ。私は初めての入店です。スターバックス弘前店弘前市高崎2丁目176さくら野百貨店にあるシネマのすぐ隣となります。営業時間7 …
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2018年、新年おめでとうございます。旧年中はご高覧、誠に有難うございました。本年もよろしくお願いします。さて、津軽では大みそかにご馳走を食べることが多いですね。わが家は今回、子どもが1月半ばに帰省するので、夫婦ふたりの年越しとなりました。なので、慎ましくふた …
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11月末に親戚が生鮭を贈ってくれました。イクラが入った鮭。不漁のため価格が高騰しているのですが、叔母が「今年も食べて」と。出刃包丁を使い、さばきました。最初にうろこを取ると、すべりにくくなります。取り出したイクラをほぐして味付けすると、宝石みたいな色に。ひ …
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